Home / المطبخ / حساء الخضر الصحي

حساء الخضر الصحي

نقدم لك سيدتي حصريا على مجلة أسرارك حساء الخضر المشوية تتبعي مراحل الوصفة بدقة.

حساء الخضر الصحي

حساء الخضر الصحي

المقادير:

  • حبتين فلفل أحمر
  • أربع حبات طماطم ،حبة بصل
  • أربع فصوص ثوم
  • ريحان
  • قطع دجاج
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة صغير سكر
  • ملعقة من مركز الطماطم
  • نصف كأس قشدة طرية

طريقة التحضير:

نشوي الخضر ونقطعها ونضعها في وعاء باستثناء القشدة الطرية ونضيف الماء الساخن وتغلى لمدة ربع ساعة وفي الأخير بعد ان نطفئ النار نضيف القشدة الطرية و نطحن جميع المكونات.

تعليق