Home / المطبخ / سلطة بالحمص المفيدة

سلطة بالحمص المفيدة

سلطة بالحمص المفيدة

الحمص

من المعروف ان الحمص غني بالمعادن و البروتينات و نحن نقترح عليك وصفة لتستفيدي من الحمص بطريقة أخرى.

المكونات:

  • الحمص: كوبان (مسلوق ومصفى)
  • الطحينة: ملعقتان كبيرتان
  • عصير الليمون: 1 حبة
  • الثوم: فص (مهروس)
  • زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
  • ملح: ملعقة صغيرة
  • شطة مجروشة: ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
  • البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
  • الطريقة:
  • ضعي الحمص في قدر ثم أضيفي الثوم و الزيت و الماء و الملح و الطحينة في وعاء آخر ثم امزجي المكونات مع الحمص و زينيه بقليل من البقدونس و قدميها بألف صحة.