Home / المطبخ / شوربة الكروفيت هائلة في المذاق و سهلة التحضير

شوربة الكروفيت هائلة في المذاق و سهلة التحضير

 

2جزرات 2حبات قرع اخضر 2 حبات بطاطس 1حبة الطماطم 1بصل قطعة من الفرماج الاحمر القليل من  الكروفيت

طريقة تحضير شوربة الكروفيت بالصور

ننقي الخضرة ونقطعوها قطع صغيرة و نضعهم فالماء مغلى مع القليل من الزيت البلدي و ملح تم ابزار و قليل من التوابل    ولما تطهى الخضرة نتركها تبرد لمدة 5 دقائق او نطحنوها في الخلاط الكهربائي

من بعد نضيفها  في كاسرونة نضيف الكروفيت او الحوت والفرماج محكوك

نضيف الشوربة تطبخ قليلا ونزيل منها الرغوة

 

تعليق