Home / الطورطات والكيك / كيكة رائعة بالفواكه الجافة و ماء الزهر

كيكة رائعة بالفواكه الجافة و ماء الزهر

خمس بيضات كوب من السكلر تلات ارباع زيت و كيسين طحين تم تلاتة اكياس من الخميرة الحلوى ربع كوب ماء الزهر و كوب به تلت عنب جاف و تلت تاني لوز و التالت جوز

لتزيين كيكة بماء الزهر

لوز و كركاع  مهرمش عسل سيرو للسقي

نسخن القليل على المقلة

نخلط البيض و

نضيف السوائل ثم الدقيق مخلط مع الخميرة

وفي الاخير نضيف الفواكه الجافة طبعا الزبيب

ندهن المول بالزبدة ورشيها بالدقيق

ندخلها للفران في نفس الوقت نحضر السيرو

مقادير وطريقة تحضير السيرو لسقي الكيكة

كوب سكر نصف كوب الماء نصف كوب ماء الزهر

نضيف السكر  والماء على نار قليلة و نحن نحرك مرة مرة حتى من بعد ما نخرج الكيكة من الفرن

نرشم الكيكة  بالموس

نسقيها بقليل من  السيرو والعسل تم نزينها بالفواكه الجافة