Home / الصحة / ريجيم خاص لأصحاب الكوليسترول و المصابين بالكرش

ريجيم خاص لأصحاب الكوليسترول و المصابين بالكرش

ريجيم خاص لأصحاب الكوليسترول و المصابين بالكرش

 

régime

régime

ريجيم المصابين بالكرش

نظام غذائي يحتوي ما بين 900 الى 1000 سعر حراري، يشتمل على جميع العناصر الغذائية المقترحة للمصابين بالكرش وقيمة السعرات الحرارية التي تحتوي عليها.

الإفطار

  • 3أكواب كبيرة من الماء على الريق
  • كوب عصير جريت فروت أو قطعة شمام”20 سعرا”
  • بيضة مسلوقة جيدا ” 82 سعرا” أو 3 ملاعق فول بقليل من الزيت والليمون “150 سعرا” أو قطعة جبن “50 سعرا” + ربع رغيف “50 سعرا”
  • شاي أو قهوة بدون سكر “50 سعرا”

الغذاء

  • 3 أكواب كبيرة من الماء
  • سلطة خضراء فلفل أخضر، خيار، طماطم, 2 معلقة خل “60سعرا”
  • 150 جم لحم مشويا أو مسلوقا 250 سعرا أو ربع فرخة مسلوقة أو مشوية ومنزوعة الجلد “200 سعر” أو 2 سمكة مشوية “154 سعرا” أو 2 بيضة مسلوقة “164 سعرا”
  • خضار سوتيه، كوسه، جزر، بسلة، خرشوف، “60 سعرا”
  • ربع رغيف “50 سعرا”

العشاء

  • أكواب كبيرة من الماء – بيضة مسلوقة جيدا “82 سعرا”

ريجيم الكولسترول والدهنيات

تعليمات عامة

  • لا تأكل الطعام المقلي أو الدسم
  • ابتعد عن الصلصات والكريمات في الطعام
  • الطبخ بطريقة الشوي، السلق، البخار
  • أكثر من تناول الفواكه والخضروات الطازجة
  • تناول صفار بيضتين فقط في الأسبوع أو أقل
  • انزع كل الدهون عن اللحم قبل الطبخ
  • لا تستعمل الحلويات والسكر بشكل زائد

الأطعمة الممنوعة

الحليب الكامل الدسم – الحلويات المصنعة – شرائح اللحم المحفوظة – اللبن الكامل الدسم – البيض المدهون – جلد الدجاج – الحليب المكثف – السمن – بيض السمك – الكريمات – الصلصات المصنوعة – الأفوكادو – الايس كريم – الزبدة – زيت النخيل – الأجبان – أكثر من صفار بيضتين في الأسبوع – الزيوت النباتية المهدرجة – الزيوت المجمدة – الطعام المقلي – القشدة – المخ – اللبنة – الشكولاتة – السلطة الكريمية – الجمبري – الكريم كراميل – القلب – الكلاوي.

الأطعمة المسموح بها

السمك 3 مرات في الأسبوع (مشوي، مطبوخ، بالبخار) – الفواكه وعصيراتها – المكرونة والشعيرية – الخضار الطازجة – العدس – الرز – الحمص “بدون طحينة” – الخبز البر والحبوب – لحم طازج منزوع الدهن – حليب خالي الدسم أو قليل الدسم.

تعليق