Home / المطبخ / الخس باللبنة واللوز، طريقة تحضيره

الخس باللبنة واللوز، طريقة تحضيره

الخس باللبنة واللوز، طريقة تحضيره

الخس باللبنة

الخس باللبنة

الخَس باللّبنة واللوز من السلطات اللذيذة ومن الوصفات السهلة، التي يحبها الجميع، والخفيفة، ويمكنك عزيزتي أن تقدميها كمقبلات على مائدتك فهي تزينها وتضفي جمالية عليها، جربيها من مطبخ ” أسرارك ” المغربي.

مقادير طريقة تحصير الخس باللبنة و اللوز:

150 غرام لبنة
1 رأس خَسْ، مقطع
¾ كوب لوز
2 تفاح، مقطعة إلى مكعبات
6 ملعقة كبيرة خل
6 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 ملعقة صغيرة خردل
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر يابس

طريقة عمل الخس باللبنة واللوز:

1- في إناء صغير نضع مكعبات التفاح ونضيف إليها الحامض.
2- في إناء كبير، نقوم بمزج الخل مع زيت الزيتون ، ثم الخردل ، و البهار و الملح.
3- نضيف الخس عسب الرغبةإلى الإناء ونحرك المكونات جيدا لتمزج مع بعضها الصلصة.
4- نضيف التفاح واللَّبنة، فوق الخَس ونحرك الخليط قليلا ، ثم نشر اللوز المقرمش ونقدم السلطة لأطفالنا أو للضيوف، نتمنى أن تنال إعجابك عزيزتي.

تعليق