Home / أطباق رئيسية / اهم الخطوات لتحضير بسطيلة بالسمك على طريقة اسراراك

اهم الخطوات لتحضير بسطيلة بالسمك على طريقة اسراراك

source in أطباق رئيسية, المطبخ 743 Views

اهم الخطوات لتحضير بسطيلة بالسمك على طريقة اسراراك

المقادير

  • 1 سمكة دنيس (باجو) بوزن 1.250 كلغ
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس وقزبر مفرومين
  • 1 ملعقة صغيرة توابل (فلفل اسود . زنجبيل . كمون . فلفل احمر. ملح )
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ملح
  • 250 غ شعرية منقوعة في الماء
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ملح
  • 250 غ فطر أبيض مفروم
  • 8 حبات فطر أسود منقوع في الماء
  • 1 ملعقة صغيرة توابل ( فلفل اسود . زنجبيل . كمون . فلفل احمر . ملح)
  • 4 إلى 5 ملاعق كبيرة قشدة طرية
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 10 أوراق بسطيلة كبيرة
  • 1 أصفر البيض
  • 50 غ زبدة مذابة ممزوجة مع 4 ملاعق زيت
  • للتزيين :
  • فلفل أحمر
  • ثوم قصبي مفروم
  • قطع الليمون الحامض

click here الطريقة :

site de rencontre cinéma في اناء تمزج الاعشاب المنسمة مع التوابل , عصير الليمون و زيت الزيتون  . تضاف على السمك . يطهى السمك في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 25 دقيقة

site de rencontres ouagadougou تضاف كل من الشعرية، قبصة الملح، وصلصة الصويا. في مقلاة فوق نار هادئة مع مرق الطهي المصفى من السمك . تحرك الشعرية حتى تمتص تماما مرق طهي السمك. تزال الشعرية من فوق النار وتترك تبرد.

source url ينقى السمك و يقطع الى قطع صغيرة

source site في مقلاة بها زيت الزيتون يحمر الفطر الأبيض المفروم ثم يضاف الفطر الأسود، الملح، صلصة الصويا والقشدة الطرية. يحرك الكل من حين لآخر .

como ligar gratis do zap تزال المقلاة من فوق النار.

http://reha-baunatal.de/?biiodr=olg-dresden-partnervermittlung&276=ce وتشكل البسطيلة كالمالوف سيدتي ثم تتقب للسماح البخر بالخروج

here تدهن البسطيلة  بمزيج الزبدة/الزيت.

follow site تطهى البسطيلة في الفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون

solteros catolicos venezuela تخرج من الفرن و تزين