Home / المطبخ / بانكيك بحشوة النوتيلا أحلى مذاق

بانكيك بحشوة النوتيلا أحلى مذاق

بانكيك بحشوة النوتيلا أحلى مذاق

بانكيك

بانكيك

مقادير بانكيك وحشوة النوتيلا :

– كوب دقيق
– م ك بيكنج بودر
– رشة فانيليا
– 1 1/2 م ك سكر
– بيضة
– 2 م ك زبدة مذابة
– كوب حليب دافئ
– ذرة ملح
– نوتيلا مذابة ( في حمام مائي او المايكروويف لتحصلي على قوام يمكن صبه بسهولة )

طريقة تحضير بانكيك و حشوة النوتيلا :

نقوم بخلط الدقيق مع الملح و البيكنج بودر و السكر ونتركهم جانبا ، ثم نخفق بيضة مع الزبدة الذي ذوبنها من قبل و الفانيليا و الحليب ، نضيف الطحين بالتدريج و نخفقهم فقط للتخلص من كتل الطحين ، بعده نترك المزيج جانبا عشر دقائق ، نقوم بعد ذلك بذهن مقلاة بالزبدة و نضعها على النار حتى تصبح ساخة ، ثم نضيف القليل من البانكيك ومن بعد ما يصبح سطحه يتماسك وتظهر فقعات هواء نضع ملعقة من النوتيلا المذاوبة ، ونصب من فوقها ملعقة اثنين كبيرتين من من مزيج البانكيك ، و نتركه ليتماسك ونقلبه على الوجه الاخر لينضج و نقدمه مع سكر بودرة.

تعليق