Home / المطبخ / جديد “أسرارك”: الخبز بالجبن والخضروات الفرنسي

جديد “أسرارك”: الخبز بالجبن والخضروات الفرنسي

جديد “أسرارك”: الخبز بالجبن والخضروات الفرنسي

الخبز الفرنسي بالجبن

الخُبز الفَرنْسِي بالجُبن

الخُبز بالجبن الفرنسي والخضروات من أجمل وألذ الوصفات الفرنسية، شكلا ومذاقا، تستحق تجريبها، لهذا من مطبخ “اسرارك” المغربي نقترح عليك عزيزتي هذه الوصفة اللذيذة، والسهلة، التي يمكنك تقديمها كمقبلات خفيفة، في وجبة العشاء.

مقادير طريقة عمل خبز فرنسي بالجبن والخضراوات:

1 رغيف خُبْزْ فرنسي
1 بصلة واحدة حجم وسط
2 جزر متوسط الحجم
1 فليفلة حلوة حمراء
1 فليفلة حلوة خضراء
300 غرام جبنة تشيدر
2 ملعقة كبيرة مايونيز
رشة ملح
رشة فلفل أسود
½ كوب زيتون أسود
1 كوب جبن موزاريلا

طريقة عمل خُبز فرنسي بالجبن والخضراوات :

1- نأخذ الخبز الفرنسي ونقطعه إلى دوائر صغيرة ونضعها في صينية أو قالب الفرن.
2- نقطع كل من البصل، الجزر، الفلفل والجبنة ونخلطهما مع بعضهم ونضعهم في قدر على النار ونحركهما جيدا بملعقة خشبية حتى يتشحروا.
3- بعد ذوبان الجُبنة، نرفع القدر عن النار ونضيف إليه المايونيز وقبصة صغيرة من الملح.
4- نوزع الخليط على الخُبز الفرنسي ونضع عليه الزيتون ثم الموزريلا، وندخل القالب إلى الفرن ليتحمر جيدا.

 

تعليق