Home / المطبخ / الدشيشة بالحليب بطريقة سهلة

الدشيشة بالحليب بطريقة سهلة

الدشيشة بالحليب بطريقة سهلة

الدشيشة بالحليب

الدشيشة بالحليب

الدشيشة بالحليب عبارة عن حساء خفيف و صحي  غني بالفوائد و الفيتامينات يمنح الجسم الطاقة ، و كذلك لا تستغرق الوقت في التحضير ، ومع حلول رمضان 2016 مجلة أسرارك ستقدم المكونات اللازمة و طريقة التحضير السهلة.

المكونات

https://www.youtube.com/watch?v=o3CsD_YOylw

رابعة سميد الشعير

سميد الشعير

سميد الشعير

 

ملعقتين من زيت الزيتون

زيت الزيتون

زيت الزيتون

ملح حسب الذوق

ملح

ملح

قليل من الفلفل الأسود

الفلفل الأسود

الفلفل الأسود

ربع لتر من الحليب

الحليب

الحليب

قليل من الزعتر (حسب الرغبة)

الزعتر

الزعتر

طريقة التحضير

تنقع السميد في الماء و تغسل جيدا ، بعد ذلك تصفى ، توضع في  طنجرة بها لتر من الماء ،الملح، الفلفل الأسود ،زيت الزيتون يطهى الكل على نار متوسطة دون أن تغطى الطنجرة لمدة ربع ساعة حتى يبدأ ينقص مستوى الماء بعد ذلك نضيف الحليب ،نحرك قليلا لحين ان تنضج .

تقدم ساخنة في الزلايف بالصحة و الراحة .

لعشاق الشوربة الغنية بالخضر ، مع أسرارك ستجدين الوصفة كاملة بالمكونات و الطريقة

 

 

 

 

تعليق