Home / المطبخ / شوربة رمضان 2016 بتشكيلة جديدة من الخضر

شوربة رمضان 2016 بتشكيلة جديدة من الخضر

شوربة رمضان 2016 بتشكيلة جديدة من الخضر

شوربة رمضان 2016

شوربة رمضان 2016

شوربة رمضان 2016 ، لكل عشاق الشوربات الغنية بالخضر أسرارك تقترح طريقة جديدة و سهلة لعمل هذه الوصفة خلال شهر رمضان المبارك 2016 .

المكونات :

(يمكن مضاعفة المقادير حسب عدد الأشخاص)

بصلة مقطعة مكعبات

بصل

بصل

حبتان من البطاطس مكعبات صغيرة

البطاطس

البطاطس

حبتان من القرع الأخضر مكعبات صغيرة

القرع الأخضر

القرع الأخضر

حبتان من اللفت على شكل مكعبات صغيرة

اللفت

اللفت

جزرتان  مكعبات صغيرة

جزر

جزر

قطع صغيرة من القرع الأحمر

القرع الأحمر

القرع الأحمر

كأس من الشعرية

الشعرية

الشعرية

قطع صغيرة من الحوت الأبيض

الحوت الأبيض

الحوت الأبيض

قزبر ،بقدونس، كرافس

القزبر و البقدونس و الكرافس

القزبر و البقدونس و الكرافس

علبة من مركز الطماطم

مركز الطماطم

مركز الطماطم

ملعقتين من الزيت

زيت

زيت

البهارات: ملح ،إبزار،سكنجبير

البهارات

البهارات

الطريقة:

في كوكوت نضع البصل ، الخضر، الزيت ، مع إضافة البهارات و قطع الحوت الأبيض و باقي المكونات المذكورة ،و أخيرا نضيف الماء الكافي إلى أن تغطى جميع المكونات نغلق الطنجرة ونتركها تنضج

تقدم الشوربة ساخنة بالصحة و الراحة

 

 

 

 

تعليق