Home / المطبخ / مهلبية pudding بمذاق مذهل و بطريقة جد سهلة لرمضان 2016

مهلبية pudding بمذاق مذهل و بطريقة جد سهلة لرمضان 2016

مهلبية pudding بمذاق مذهل و بطريقة جد سهلة لرمضان 2016

مهلبية pudding

مهلبية pudding

 مهلبية pudding ،مطبخ أسرارك اليوم يقترح عليكم وصفة شرقية سورية معروفة ألا و هي أكلة المهلبية نترككم مع المقادير و طريقة التحضير

المكونات :

لتر حليب

الحليب

الحليب

6 ملاعق سكر

مسحوق السكر

مسحوق السكر

ملعقتين نشا

نشا

نشا

4 ملاعق من ماء الزهر

ماء الزهر

ماء الزهر

ملعقة من الدقيق

الدقيق

الدقيق

كيس من الفاني

بيكينج باودر

بيكينج باودر

لوز للتزيين

اللوز محمر

اللوز محمر

https://www.youtube.com/watch?v=1F9eWJ5eS2c

الطريقة:

في إناء اخلطي كل من النشا و الدقيق في كوب من الحليب البارد و امزجي جيدا ،أضيفيه على الحليب المتبقي مع السكر على نار متوسطة مع التحريك حتى الغليان و يصير الخليط كثيفا ،أزيليها من فوق النار  و أضيفي مباشرة ماء الزهر و كيس الفاني.

صُبي المهلبية في كؤوس فردية لتبرد و تقدم بالصحة و الراحة مزينة بالمكسرات .