Home / المطبخ / طريقة تحضير الحلو التونسي رمضان 2016-2017 ramadan

طريقة تحضير الحلو التونسي رمضان 2016-2017 ramadan

طريقة تحضير الحلو التونسي رمضان 2016-2017 ramadan

الحلو التونسي

الحلو التونسي

الحلو التونسي كل سيدة تسعى لتقديم الجديد و الأسهل من الحلويات في بيتها و بأقل تكلفة ممكنة ،لتبهر بها عائلتها و كذلك ضيوفها ،أسرارك ستقدم طريقة سهلة لتحضير الحلو التونسي تتبعي معنا الخطوات .

المكونات:

  • كوب كبير من اللوز
  • 100 غرام من السكر الناعم
  • ربع كيلو من السميدة
  • 3 بيضات
  • قبصة ملح
  • ملعقة من قشرة البرتقال مبشورة
  • ملعقة كبيرة ماء الزهر
  • نصف ملعقة صغيرة من الخميرة
  • ملعقة كبيرة فاني

مكونات السيرو

  • 4 أكواب من الماء
  • كوب من السكر
  • فاني
  • ربع كوب من عصير البرتقال
  • ربع كوب من عصير الليمون

طريقة تحضيره : في كاصرول نضع الماء و عصير الليمون و البرتقال و السكر و الفاني على نار متوسطة مع التحريك مدة 5 دقائق .

للتزيين

  • لوز مهرمش للتزيين

مراحل التحضير

  • أولا و قبل كل شيء يشخن الفرن على درجة 200 ،
  • نخلط السكر و البيض و اللوز و قشرة البرتقال المبشورة و السكر و ماء الزهر  نخلط المكونات جيدا بعد ذلك نضيف السميد و الخميرة و اللوز مع المزج ،
  • في صحن يدخل الفرن نصب المزيج و ندخله للفرن يطهى ،
  • بعد أن تستوي نسقيها بالسرو المحضر من قبل و نزينها باللوز المبشور ،و تقدم مرفوقة بالشاي و بالصحة و الراحة .

تعليق