Home / المطبخ / طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل

طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل

طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل

مكعبات مرق الدجاج

مكعبات مرق الدجاج

مكعبات مرق الدجاج ،جديد و حصريا من أسرارك ، وبمناسبة حلول شهر رمضان الكريم ،ستقدم لكِ عزيزي طريقة عمل مكعبات ماجي في البيت بطريقة سهلة و بمكونات طبيعية لإستعمالها في جميع الوصفات و الشهيوات الرمضانية .

المكونات:

  • 3 أكواب من ماء سلق الدجاج .
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات أخرى حسب الذوق
  • بصلة واحدة مقطعة
  • رأس ملعقة كاري (مجموعة من التوابل)
  • كوب صغير من الخضر المفرومة … بقدونس ،كزبر ،كرفس .

طريقة التحضير

في الخلاط يوضع ماء سلق الدجاج و نضيف باقي المقادير ،نخلط جيدا حتى نحصل على خليط ،بعد ذلك نضعه فوق النار مدة ربع ساعة ، و نعيد خلطها مرة ثانية في الخلاط ،

و في الأخير نضع الخليط في مكعبات الثلج و ندخلها للمجمد

نفرغها في كيس بلاستيكي نظيف و نحتفظ بها فيها الثلاجة

 

 

تعليق