أطباق رئيسية Archives - Page 3 of 4 - مجلة اسرارك
Home / أطباق رئيسية (page 3)

أطباق رئيسية

سر تحضير “الطنجية” على الطريقة المراكشية

la rencontre avec l'autre l'amour l'amitié intro

الطنجية المراكشية

enter اليك ولأول مرة حصريا على مجلتك “أسرارك” طريقة تحضير الطنجية المراكشية فقط تتبعي الخطوات جيدا. المكونات: كيلو غرام من اللحم نصف كوب من زيت الزيتون حامضة مصيرة ملعقة السمن الحر 6 فصوص ثوم كمون زنجبيل او اسكينجبير زعفران شعرة كوب من الماء كيفية التحضير في البداية نقوم بإذابة الزعفران في الماء ثم نأخد ” الطنجية إذا كانت متوفرة لديك و ...

Read More »

وصفة الشوارما بالتونة

site de rencontre homme latino

chawarma

dünyada forex piyasası المحتوىوصفة الشوارما بالتونةالمحتوىمكونات الوصفة:كيفية التحضير:وصفة الشوارما بالتونة دائما نقدم لك الجديد مع أحدث الوصفات في عالم المطبخ أكلة خفيفة وسريعة “شوارما بالتونة” المحتوى مكونات الوصفة كيفية التحضير مكونات الوصفة: حبتان من البصل حبة طماطم الفلفل بمختلف ألوانه علبة التونة كيفية التحضير: في البداية نأخذ البصل ونقطعه لقطع صغيرة ثم نضعه في مقلاة يتشحر في الزيت مع قبصة ملح وبعدها نضيف ...

Read More »

جديد :الطريقة الصينية لتحضير صدور الدجاج

http://chennaitrekkers.org/venue/nagari/17/?tribe_venue=nagari

صدور الدجاج بطريقة صينية

broker italiano per opzioni digitali تقدم لك سيدتي “أسرارك“ وجبة صينية في منزلك طريقة  ولا أروع المكونات 3 كوب كاتشب 2 بيضات 3 كؤوس العنبة من الدقيق ملعقة كبيرة من صلصة الصوجا ملعقة من بودرة الثوم ملعقة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف كأس العنبة من السكر نصف كأس من الزيت القليل من صدور الدجاج حسب التحضير الطريقة نبلل صدور الدجاج بالملح والفلفل ...

Read More »

مراحل دقيقة لتحضير سباكيتي بالدجاج

http://boersenalltag.de/blog/post/2009/07/21/apropos-fussball/index.html

سباكيتي بالدجاج

rencontres club نقدم لك سيدتي طريقة تحضير سباكيتي بالدجاج في الفرن وصفة بمجرد ما تتذوقيها سيدتي ستنال إعجابك المقادير كيس متوسط الحجم من سباكيتي نصف ملعقة من الزيت أو الزبدة قبصة من الملح كوب من الماء البارد ملعقة من صلصة الطماطم حمراء 2 فص من الثوم حبة من الطماطم محكوكة القليل من الكمون وصدر الدجاج المفتتة شرائح من الفلفل الحار حسب الرغبة ...

Read More »

جديد :الحريرة المغربية بالصور

http://melroth.com/?komp=key-option-opzioni-binarie&9b9=41

زلافة الحريرة

enter site تقترح عليك سيدتي مجلة أسرارك كيف تحضري “الحريرة المغربية من المطبخ المغربي، بمقادير دقيقة. مقادير التحضير:   2 بصل مفروم 2 أو 3 من الطماطم 1/3باقة من البقدونس والكزبرة 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 500 غم من لحم مفروم إلى قطع صغيرة كوب من الحمص (مضاف في الماء لمدة ليلة كاملة) كوب من العدس (حسب الرغبة) كوبين من الدقيق ...

Read More »

____كرواصة____

site de rencontre avis 2012

المحتوىطريقة التحضير: مقادير الكرواصة: 280غ من الدقيق 50غ من الماء 75غ من الحليب 35غ من الزبدة من اجل العجن قبصة ملح ملعقة كبيرة من خميرة الخبز ملعقة كبيرة من سكر سنيدة 160غ من الزبدة الباردة من اجل توريق العجين   طريقة التحضير: نخلط جميع المكونات ماعدا 160غ من الزبدة الباردة، حتى يصبح عجين، نتركه ليخمر مدة ساعة ونصف: ندلك العجين جيدا ...

Read More »

تارت البطاطا

buy finasteride hair loss forum

diltiazem 24hr er 180 mg cap side effects المكونات 4 كوب بطاطا مهروسة 3 بيض 1 كوب سكر بني 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون 1/4 كوب لبن 2 ملعقه كبيره كريمه فريش طريقة التحضير 1- اغسلي البطاطا جيداً، ثم اسلقيها .. صفيها من ماء السلق. قشريها واتركيها جانباً، حتى تنشف تماماً، ثم اهرسيها. 2- إضربي البيض مع ...

Read More »

طاجين الدجاج بالزيتون

trileptal buy online

المقادير 1/4 كوب زيت زيتون. 12 قطعة دجاج. 4 شرائح قشر ليمون حامض محفوظ. 2 ملعقتا طعام عصير ليمون حامض. 1 كوب زيتون أخضر. 1 كوب مرق دجاج. 1/4 كوب كزبرة خضراء. 2 بصلتان. 1 فليفلة حمراء. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة فلفل حلو. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ...

Read More »

شوربة العدس الاصفر

المقادير: 2 كوب عدس اصفر 2 ملعقة كبيرة سمن ملح-كمون بصلة جزره-قطعة بطاطس-قطعة طماطم (ممكن الاستغناء عنهم حسب الرغبة) طريقة التحضير: يغسل العدس جيدا بعد تنقيته جيدا ويوضع عليه الماء والخضار المقطعة ويترك مدة ساعة تقريبا على النار بعد ذلك يصفى ويوضع عليه الملح والكمون يقدح السمن وتحمر فيه البصلة المقشورة حتى يصفر لونها ثم تصب فوق العدس ويقلب يقطع الخبز ...

Read More »

الرغايف بحشوة البسطيلة

العجين 1/2كلج فورص+100ج فينو +ملح+ماء دافئ تجمع العجين وتدلك جيدا لايقل عن 10د وتوضع في كيس بلاستيكي ترتاح الحشوة  الدجاج الكمية المحتاجة الربيع بصلة مشلدة ابزار+ملح+زعفران+خرقوم بلدي وعادي +سكين اجبير+زيت المائدة +1/2 م ص سمن +عود قرفة+ورقة الرند+الماء نعملو كلشي يطيب ونزولو الدجاج ونفتوه والدغميرة دالبصلى نعملوها في مقلات ونخليوها تشحر مزيان حتى تنشف تماما ونضيفو ليعا البيض واحدة بوحدة ...

Read More »

طريقة عمل كوكيز بالزنجبيل

  المقادير: ١/٤ ٢ دقيق ١ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا ٢ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ١/٢ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ١/٤ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب سكر بني ١/٤ كوب زيت نباتي ١/٣ كوب عسل ٢ حبة كبيرة بيض ١ ملعقة صغيرة ڤانيلا سكر أبيض لتغميس وجه الكوكيز الطريقة: – جهزي الفرن بتسخينه على درجة حرارة ١٨٠ و جهزي الصينية ...

Read More »

خبيزات صغيرة للفطور بالصور

خبيزات صغيرة المقادير كاس سكر كاس زيت كاس حليب دافي 2كيسان ماء دافي مغرف خميرة حلينها في شوية ماء 2بيضات 1 خمارة  رشة ملح والفرينة حتى تتماسك العجينة كيما فالصور خلطي المقادير وبقاي تضيفي فالفرن حتى تتلم ونخلوها ترتاح   وكلما كانت العجينة خفيفة كلما كانو خفاف وملاح  نخلوها ترتاح قلنا 2 سوايع هكاك من بعد ندهنو يدينا بالزيت وبقاو ...

Read More »

طريقة عمل كباب مشوي على الفحم

المقادير : 500 غرام من اللحم المفروم ربع حزمة بقدونس مفرومة فرماً ناعماً 4 حبات طماطم متوسطة الحجم بصلة متوسطة مبشورة 2 ملعقة طعام سمن ملعقة صغيرة من الملح فحم ومنقل شوي طريقة التحضير : يخلط الملح والسمن واللحم مع البصل والبقدونس جيداً. تترك اللحم في البراد لمدة نصف ساعة. يقسم اللحم إلى قطع متساوية وتكون القطع بشكل طولي على ...

Read More »

صينية الدجاج بالباشميل

المقادير : -نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه بهار -اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي -ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل الطريقه: 1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس 2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار ...

Read More »

كباب لحم الدجاج

المكونات: – ½ كيلو لحم دجاج مفروم – 1 بصلة كبيرة مفرية – 3 فصوص ثوم مفرى – 4 ملاعق كبيرة بقدونس (معدنوس) مفرى ناعم – 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى – ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون – ½ ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات – 1 ½ ملعقة صغيرة ملح – 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة: 1 – ...

Read More »

طريقة تحضير الياغورت في المنزل بطريقتين مختلفتين

طريقة تحضير الياغورت في المنزل السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   إليكم طريقة سهلة و مجربة لصنع دانون في بيتك عزيزاتي الطريقة الأولى لتحضير الياغورت أو دانون في البيت لتر حليب*نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن*خمسة ملاعق كبار نيدو 1 دانون طبيعي *بدون سكر* 4 ملاعق سكر.طريقة تحضير الياغورت أو دانون في الخلاط نضع الحليب البارد مع دانون ونيدو ونطحنهم جيداوفي كاسرونة ...

Read More »

السلمون المشوي على البخار

المحتوىطريقة تحضير: السلمون المشوي على البخارطريقة تحضير: السلمون المشوي على البخار المقادير: -200 غرام من السلمون –قطعة واحدة من عجينة “الباستري” الجاهزة، مخبوزة –أنواع مشكّلة من الخضر (كوسى وبروكولي وجزر)، معدّة بطريقة “السوتيه” مقادير صلصة الطماطم (البندورة): -20 غراماً من البندورة -5 غرامات من البصل –غرامان من الثوم -5 غرامات من الكرفس -5 غرامات من الكراث طريقة التحضير: 1- يشوى ...

Read More »

غريبة بالجوز

المقادير: 700غ من الجوز مقشر قبصة من المسكة الحرة المدقوقة ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى ملعقة صغيرة من الزبدة 3بيضات 250غ من السكر الصقيل ملعقة صغيرة من ماء الزهر ملعقة صغيرة من الدقيق ملعقة كبيرة من قشرة الحامض المحكوك   مدة الطهي:20دقيقة   للتزيين:   أبيض البيض السكر الصقيل   طريقة التحضير:   يطحن الجوز في المطحنة الكهربائية، تضاف له ...

Read More »

ِغراتان البطاطا من مطبخ أسرارك

المقادير بطاطا مقطعة مربعات ومقلية +دجاج+معدنوس+بيض وزيتون وجبن وبهارات وحليب وكل شيء حب الرغبة واستبدال الدجاج باللحم احسن  نقليو البطاطا ونغلي الدجاج مع شوية بصل وملح وفلفل ونفتته   نضع نص  البطاطا ونخلطها مع جبن ومعدنوس ونضيف الدجاج المفتت ونضيف طبقة اخرى من بطاطا نحضر بيض +حليب+زيتون+معدنوس ونصبه على الخليط ونربي الفرماج والى الفرن طعمها عادي مايخلعش  لكن افضل من بطاطا ...

Read More »

طاجن لسان العصفور بالدجاج

مقادير تحضير طاجن لسان العصفور بالدجاج : • دجاجه كامله تقطع الي 4 قطع مع العظم • 2 لتر ماء لسلق الدجاجة • ( باضافه بصله -2عود قرفه ( دارسين ) -4 حبات هيل – حبتين مسمار- ملعقة صغيره من البهارات المشكلة -كركم- لومي اسود مطحون -1 ملعقة كبيره ملح ) لسلق الدجاجة • 500 غرام مكرونه لسان العصفور -2 ...

Read More »

اسباجيتي بالمأكولات البحرية

من المأكولات الإيطالية المشهورة و هو عبارة عن مكرونة اسباجيتي تطهى مع المحار و الحبار و الجمبري و السمك في صلصة مكونة من البصل و الثوم و صلصة الطماطم و الطماطم و خل التفاح و السكر و مرق السمك و البقدونس  المقادير 200 غرام من المحار 125 غرام من الحبار 200 غرام من الجمبري 125 غرام من السمك الفيليه 1 ...

Read More »

دجاج على الطريقة الإيطاليه

المكونات – الكمية أوراك دجاج 2/1 كلغ طماطم صغيرة 250غ بصل عدد 2 حمص مسلوق أو ذرة مسلوقة 100 غ فص ثوم مفروم عدد 2 كزبرة خضراء بحسب الرغبة زيت زيتون ملعقتان كبيرتان الطريقة 1 – تبّلي أوراك الدجاج بالملح والفلفل والبصل المفروم واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين. 2 – شوحيها من الجهتين في الزيت، ثم ضعي البصل والثوم والذرة ...

Read More »

مقادير البسطيلة بالحوت بالصور

(هذه الكمية لعشرة أشخاص أو 12 شخصا) كيلو قمرون منقي كيلو كلامار مقطع دوائر 2 كيلو هبرة السمك ( لوط أو إسبدون) مقطعين مكعبات باكية شعرية صينية 100 غرام فطر أسود 200 غرام فرماج محكوك ملح معلقة صغيرة إبزار معلقة كبيرة كمون معلقة كبيرة تحميرة معلقة صغيرة من الحرور 2 معالق من الصوجا عصير حامضة 6 ضروس ثوم 100 غرام ...

Read More »

أطعمة ضرورية لإنقاص الوزن في فصل الشتاء

هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في إعطاء الدفء وإنقاص الوزن خلال فصل الشتاء، وهي سهلة التحضير ويمكنتناولها باستمرار ولكن بكميات معتدلة. شوربا الدجاج: يحتوي هذا الحساء على كمية كبيرة من البروتينات المفيدة والضرورية للحفاظ على صحة الجسم، وتزيد التمثيل الغذائي، وتساعد على التأقلم مع البرد. البطاطا الحلوة: تعتبر من الاطعمة الغنية بالألياف وتساعد في السيطرة على الرغبة الشديدة للحصول ...

Read More »

طبق رائع …السفة بالروز والباذنجان

طبق رائع …السفة بالروز والباذنجان المقادير نصف دجاجة نصف كيلو روز كلاصي 2بصلات 4ضروس ثوم معدنوس ملح ، إبزار ،سكين جبير ،قرفة ،خرقوم بلدي ،سمن ،أعواد قرفة مطيشات 2دنجلات زيت طريقة تحضير السفة بالصور نخلط الدجاج بالعطور +الربيع+الثوم المدقوق + البصل مشلظ + الزيت ثم نقليه جيدا ثم نضيف له نصف كأس من الماء ثم نترك الدجاج يطهى على نار ...

Read More »

المسمن المغربي بالبصلة والزيتون

المقادير 2كيسان ماء دافئ 3كيسان ونصف طحين ونص كاس سميدة رقيقة ملح طريقة التحضير نعجن العجينة وندخلها الثلاجة لترتاح وفي بعض الاحيان انجزها في يوم تقسم كويرات وتدهن بالزيت تغطى وتترك لمدة ربع ساعة وبعدها تبسط وتدهن بقليل من الزيت والزبدة وتعملي الحشوة تطوى على شكل ظرف

Read More »

بانكيك بالكوك على شكل حريشات

  بانكيك بالكوك على شكل حريشات +كوب كبير من السميد الناعم +كوب كبير حليب سائل+ بيضة +بكنغ باودر من فئة 7 غ 2+ ملاعق كوك او جوز الهند 2+ ملاعق سكر 2+ ملاعق زبدة مذابة لسقي الحريشات     كوب عصير برتقال +ملعقة صغيرة نشا 2 ملاعق سكر خشن طريقة التحضير   في خلاط كهربائي قومي بوضع الحليب والبيض وباقي ...

Read More »

الكريب بالبرتقال …مذاق لا يقاوم

  الكريب بالبرتقال …مذاق لا يقاوم المقادير بيضتان كأس سنيدة حسب الذوق قشرة البرتقال كاس عصير البرتقال كأس الحليب نصف كأس زبدة وطحين حسب حسب الخليط طريقة التحضيير نطحن البيض وسنيدة والقشرة جيدا نضيف الزبدة ثم العصير والحليب يطحن الكل ونضيف طحين تقريبا 2 كيسان التزين قشور البرتقال معسل مع ثم معلقتان من المربى وقليل من روح الزهر وكاس الماء ...

Read More »

حرشة في دقائق تطبخ على المقلاة

  المقادير جميع المقادير تؤخذ بكوب الشاي بوزن 150 مليلتر حبة بيض 2اكواب سميد نصف كوب حليب سائل كوب زيت ملعقة سكر خشن سنيدة ملاعق صغيرة بكنهة باودر او خميرة الحلوات اثنان ساشيات مبشور حبة ليمون (قشرة حامضة) رشة ملح نصف كوب حليب سائل او اكثر (حسب درجة امتصاص السميد المستعمل ) سنحتاجه بعد خلط جميع المكونات لتزيين صلصة التوفي ...

Read More »

بيتزا في غاية الروعة تعجب الوليدات

البيتزا

مقادير العجين : كيلو وربع من الدقيق الرطب+قليل من الملح+250 غرام من الزبدة النباتية (ماركرين )+3ملاعق من زيت المائدة+ملعقة كبيرة من خميرة الخبز+ ماء دافئ لجمع العجين (مقادير الحشو : علبة من التونة+لحم دجاج مفروم+جبن مفروم+فطر مأكول (شومبينيو) + زيت+ملح+فلفل أسود+فلفل أحمر(البهارات حسب الرغبة )زيتون أسود+صلصة  الطماط  الخطوات : قومي سيدتي بمزج جميع مقادير العجين و أضيفي الماء لجمعها مع ...

Read More »