Home / حلويات (page 4)

حلويات

هائل :تشيز خفيف بدون بيض

اليوم تقدم “أسرارك” سر طريقة تحضير تشيز كيك بدون فرن طريقة سهلة: المحتوى مقادير الحشوة مقادير البسكويت طريقة تحضير البسكويت تحضير الحشوة   مقادير الحشوة كأس من الياغورت 170 غرام جبن كريمي ربع كوب عصير الليمون 4 ملاعق كبيرة من السكر نصف كأس من القشدة الطرية مقادير البسكويت 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة 14 حبة بسكويت شاي ملعقة من ...

Read More »

حلوة التمر اللذيذة بدون فرن

حلوة التمر

المحتوىحلوة التمر اللذيذة بدون فرنحلوة التمر اللذيذة بدون فرن   المحتوى : المقادير: كيفية التحضير: لتحضير حلوة التمر تتبعي المراحل التالية: المقادير: 150 غرام التمر مقدار ملعقتان كبيرتان كاكاو ملعقة ونصف قهوة سريعة الدوبان ربع كوب جوز الهند ربع كوب فستق ربع كوب بندق نصف كوب لوز مطحون كيفية التحضير: نأخذ الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل المكسرات التمر وجوز الهند والبندق ...

Read More »

مراحل سهلة ودقيقة لتحضير الفقاص

فقاص مغربي

المحتوىمراحل سهلة ودقيقة لتحضير الفقاصالمحتوىالمقاديرطريقة التحضيرمراحل سهلة ودقيقة لتحضير الفقاص   المحتوى المقادير طريقة التحضير    مجلة “أسرارك” تمتعك بهذه الوصفة اللذيذة ألا وهي الفقاص المغربي المعروف لدى النساء المغربيات. المقادير كوب من السكر 2 أكواب من الزيت 6 بيضات كوب من السمسم غير محمص كوب من اللوز المنقوع في ماء الزهر نصف كوب ماء الزهر ملعقة كبيرة من النافع خميرة الحلوى ...

Read More »

تحضير الصابلي بالسمسم

المحتوىتحضير الصابلي بالسمسمالمحتوىالمكوناتطريقة التحضيرتحضير الصابلي بالسمسم   المحتوى المكونات طريقة النخضير نقدم لك سيدتي وصفة تحضير الصابلي بالسمسم لذيذ ومذاقه مميز المكونات أصفر بيضة بيضتان 125 غرام من الزبدة نصف كوب من السكر الناعم نصف كوب من النشا 1 فانيلا الدقيق حسب الخليط نصف كوب خميرة حلوى طريقة التحضير نأخذ إناء كبير نقوم بجمع المكونات بالدقيق، ثم ندخلها للثلاجة لمدة ...

Read More »

غريبة مغربية بالكوك و النخالة

المحتوى مكونات الوصفة طريقة تحضير غريبة لتحضير غريبة الكوك والنخالة (الردة )عليك اتباع الخطوات التالية بانتظام ودقة. مكونات الوصفة: 3 بيضات كأس سنيدة كأس من الزيت 175 غرام من الكوك 150 غرام من النخالة 1 كيس خميرة الحلوى طريقة تحضير الغريبة: نخفق البيض بالسكر مع إضافة باقي المقادير الزيت  والكوك والنخالة  و الخميرة و بعدها نخلطها جيدا لكي نحصل على ...

Read More »

جديد الوصفات في تحضير الصابلي

المحتوى المقادير طريقة التحضير حصريا على مجلة “أسرارك“ نقدم لك جديد الصابلي بالخبز المحمص. المقادير: 150 غرام من الزبدة 150 غرام سكر عادي بيضة واحدة 150 غرام من الخبز المحمص 100 غرام من النشا ثلاث ملاعق من العسل كيس خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط طريقة التحضير: نأخذ إيناء نخلط فيه الزبدة مع السكر و العسل ثم نضيف البيض و الخبز ...

Read More »

اقتصادي و راقي ..دواز أتاي

إليك سيدتي طريقة تحضير حلوة لذيذة راقية المنظر و الأهم انها اقتصادية. مقادير العجين: كوب من الزبدة المذابة كأس الزيت كأس حليب سائل 5 كؤوس من الدقيق ملعقة فانيلا مكونات الحشوة: حلوة الترك او الحلوة الشامية حلوة الكوفريط بالشوكولاتة ماء الزهر طريقة تحضير العجين: نخلط كل المكونات لنحصل على عجين خفيف ثم ندخله الثلاجة ليبرد. ننتقل لتحضير الحشوة: نقوم بطحن ...

Read More »

شكل ومذاق راق لألذ الحلويات

ألذ الحلويات

بالإضافة إلى المذاق فهناك الشكل الجميل لأن العين تأكل قبل الفم، ونحن سنقدم ك سيدتي أرقى الحلويات فقط تتبعي المراحل الدقيقة لتحضير الوصفة: المكونات: 150 غرام الزبدة نصف كأس من النشا نصف كأس من الزيت كأس سكر ناعم نصف كأس جوز الهند بيضة أصفر بيضتين كيس فاني مقادر الحشوة: حلوة الترك حليب محلى طريقة التحضير: نخلط كل المكونات ثم نجمعها ...

Read More »

هكذا سر نجاح البريوش

بريوش

أفضل الوصفات مع مجلة أسرارك تقدم لك طريقة تحضير بريوش خفيف   كيف تحضرين بريوش لذيذ في منزلك سنقدم لك الطريقة لكن عليك اتباعها بانتظام لتنجح الوصفة. المقادير: نصف كيلو من الدقيق ربع لتر من الحليب ملعقة من خميرة الخبز كيس فاني 3 ملاعق كبيرة من السكر كيفية التحضير: نخلط الخميرة مع الحليب حتى تذوب، ثم نخلط كل من الدقيق ...

Read More »

حصريا كوكيز بالبرتقال

نقترح عليك سيدتي بيسكوي سهل التحضير وغير مكلف: لتنجح الوصفة عليك فقط اتباع المراحل بدقة واحترام المقادير اليك المكونات: كأسان ونصف من الدقيق بيضة نصف كأس من الزبدة نصف كوب من عصير البرتقال كأس من السكر كيس الفانيلا ملعقة صغيرة من خميرة لحلوى للتحضير: يخفق جيدا كل من المكونات التالية البيض مع الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي ونضيف العصير تدريجيا ثم ...

Read More »

جديد على أسرارك حلوة بالكراميل

تقدم لك أسرارك حلوة لذيذة بالشكلاط والكراميل لتمتعي عائلتك سيدتي المكونات كيلو غرام من الدقيق 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم 500 غرام من الزبدة ملعقة من خميرة كيماوية كأس من اللوز محمص 500 غ شكلاطة علبة من حليب مركز نضعه في الطنجرة وسط الماء لمدة نصف ساعة لكي نحصل على كراميل. طريقة التحضير نقوم بخلط الزبدة والسكر، ثم الفاني ويضاف ...

Read More »

كيكة بالسميدة و الشكلاطة

كيكة بالسميد و الشكلاطة

جديد عالم الحلويات مع مجلة أسرارك، دائما نبحث عن الجديد لنقدمه لك سيدتي، لتحضير كيكة السميدة بالشكولاتة تتبعي الخطوات التالية بدقة: المكونات: 6 بيضات ملعقة من الفانيلا كأسان من الزيت كأس ونصف من السميدة علبتان من القشدة الطرية نصف كأس من جوز الهند كأس من السكر قهوة سريعة الذوبان ملعقتان من الكاكاو للتزيين: علبة الحليب المركز-علبة شكولاتة: طريقة التحضير: تتبعي ...

Read More »

أجمل خبيزات الكوكوط

تقدم  أسرارك  لكل السيدات خبيزات مميزة  وجد شهية ، خصوصا عند الفطور في الصباح    المقادير 2 بيضتان كوب من السكر كوب من الزيت نصف لتر من الحليب ملعقة من خميرة الخبز قبصة من الملح القليل من الدقيق حسب الخليط كيس من خميرة الحلوى للتزيين 1 أصفر البيض الجنجلان أو السمسم طريقة التحضير في الكوكوط نضع المكونات المذكورة، الحليب، البيض، ...

Read More »

سر تحضير بيني خفيف وبسيط

بنيي خفيف و لذيذ

نقدم لك أفضل وأسهل الطرق لتصنعي بيني خفيف وبدون تكلفة. الوصفة: 500 غرام من الدقيق بيضة ملعقة كبيرة من السكر ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الفانيلا كوب كبير من الحليب الدافئ ملعقة صغيرة من خميرة الخبز رشة ملح الطريقة: لكي تنجحي في الوصفة تتبعي الطريقة جيدا، نأخذ إيناء نضع فيه الدقيق ثم نضيف باقي المكونات وتمزج جيدا مع ...

Read More »

هكذا طريقة تحضير فقاص رولي

  حصري على أسرارك سيدتي كيف تحضرين فقاص رولي هشيش ورطب سيبهرك   المكونات كوب من الزيت كوب من السكر كوب من النشا قبصة من الملح 5 بيضات 1 كيس من فاني 2 أكياس خميرة الحلوى دقيق حسب الرغبة القليل من كاكاو طريقة التحضير نأخذ إناء عميق نضع فيه 5 بيضات والسكر ونقوم بخلطهما حتى يصبح لونهما أبيض. ثم نضيف ...

Read More »

كيف تحضري الفقاص بالشكلاط

الفقاص بالشكلاط

تقترح عليك سيدتي مجلة أسرارك كيف تقومي بتحضير الفقاص بطريقة سهلة وسريعة، لا تأخذ من وقتك الكثير : المقادير: 50 غرام من قشدة البرتقال المعسلة 10 سنتيلتر من القشدة الطرية 40 غرام من الزبدة 250 غرام من الشكلاط 30 غرام من اللوز محمر ومهرمش 30 غرام زبيب مقطع إلى قطع صغيرة 25 من الكركاع محمر ومهرمش طريقة التحضير: في إناء ...

Read More »

سريع: بان كيك في دقائق

المكونات أربع بيضات كوب من الحليب نصف كوب من الزيت أربعة ملاعق كبيرة من السكر كيس من الفاني كيس من خميرة الحلويات ربع كيلو من الدقيق قليل من الملح طريقة التحضير في الخلاط سيدتي ضعي الحليب و البيض و السكر و الزيت و الفاني، بعد ذلك أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على خليط ثقيل وبعد ذلك  ابدئي في الطهي بواسطة ...

Read More »

جديد صابلي بالمورانك رائع

مقاديرالحشوة* 100 غرام من سكر الصقيل أبيض بيضتان 4 سل من الماء 100 غرام من الشكلاط الأسود ور قتان من الجيلاتين مقادير العجين* نصف كيلو من الدقيق الممتاز 150 غرام من سكر صقيل 6 أصفر البيض كيس من الفاني ربع كيلو من الزبدة اللينة الطريقة* نمزج سيدتي كل المكونات البيض و  السكر و الفاني ثم نضيف الدقيق و نطرب الكل ...

Read More »

كويرات الكوك بالليمون بدون فرن

كوبين من جوز الهند أي الكوك ملعقتين كبيرتين من  زيت الكوك ملعقة كبيرة من العسل نصف كوب من اللوز المفروم قشرة ليمونة  مبشورة عصير ليمونة حامضة الطريقة نضع جميع المكونات في خلاط كهربائي لمدة دقيقة واحدة ،نشكل  كويرات من العجين و نمررها ب الكوك  ،بعد ذلك نضعها في  صحن و ندخلها للمبرد و نقدمها باردة  وبالصحة و الراحة

Read More »

صابلي مالح

المحتوىبالصحة و الراحة بصلة صغيرة محكوكة ومعصورة قبيصة الملح كاس صغير زيت بلدية كاس صغير زبدة مدوبة نص كنور ديال الدجاج نص معلقة صغيرة ابزار 3 فرماجات متلتين خمارة هريسة  الزعتر محكوك باليد الفرص  يجمع الخليط طريقة تحضير صابلي مالح   نخلط كلشي ونطلق العجين وسط 2 بلاستيكات ونقطع بالمراشم و ندخله للفرن بالصحة و الراحة

Read More »

غريبة باللوز بتشكيلة من الألوان

المكونات نصف كيلو من اللوز مفروم بنعومة 300 غرام من السكر الصقيل نصف كيس من خميرة الحلويات 3 أبيض البيض كيس من الفاني الطريقة في إناء نمزج اللوز و السكر الصقيل و الفاني و أبيض البيض  حتى يتكون لدينا خليط لزج ،نقسم العجين حسب عدد الألوان المتوفرة نشكل كويرات  نمررها في السكر و نضعها في صحن الفرن تطهى لمدة 15 ...

Read More »

البقلاوة على الطريقة المغربية

المقادير مقادير العجينة 500 جرام دقيق كوب صغير زبدة مذابة نصف كوب صغير ماء الزهر ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ماء بارد للخليط لوز للتزيين مقادير الحشوة 1 كيلو لوز 6 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان ماء الزهر ملعقة صغيرة مستكة قطر أو عسل طريقة التحضير: يسلق اللوز ويقشر وينشف جيداً ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يفرك ...

Read More »

حلوة الجزر و المشمش

  200 غ كوك اي جوز الهند و 100 غ جزر مسلوق و 50 غ مشماش تم حليب مركز ومحلى حسب الحاجة زائد كيس من الفانيلا طريقة تحضير حلويات بدون فرن : حلوة الجور و المشمش يسلق الجزر والمشمش و القليل من الفانيلا و نصفيهم من الماء و نتركهم حتى يتخلصو من ماء السلق تماما ثم نطحنهم جيدا ثم نضيف ...

Read More »

غريبية بالليمون

3 كاس زيت 3 كاس سنيدة 3 خمارات  زبدة قشور 3 ليمونات كبار دقيق تقريبا كيلو وربع 3 بيضات زبدة مع سنيدة زيت البيض  ليمون ونخلط الدقيق و الخميرة طريقة التحضير : يخلط الكل و نجمع العجين على شكل غريبة ونفندها في ابيض بيض ونفندها في كاوكاو بلا قشور ومهروش ونستفها في اللاطة وندخلها الفران ولما تطهى  ندهنها بالكونفتير ساخن ...

Read More »

بالصور و الخطوات دواز أتاي بشكل وردة

المكونات نصف كيلو من الدقيق 200 غرام من مسحوق السكر 200 غرام زبدة لينة بيضتان ملعقتان من خميرة الحلوى مربى سائل أي نكهة متوفرة الطريقة امزجي سيدتي الزبدة و السكر  جيدا بعد ذلك أضيفي البيض و اجمعي الكل بالدقيق أبسطي العجين على طاولة العمل بواسطة المدلك قطعيها بمرشم على شكل وردة كما موضح في الصورة ضعيها في صحن للفرن بعد ...

Read More »

حلوة لذيذة من التمر

العجين: 500 الدقيق ملعقتان كبيرتان من سكر صقيل 250غ زبد ماركارين 1 ياغورت فاني معلقة ماء زهر الحشوة : 500 غ عجين التمر معلقة صغيرة قرفة معلقة صغيرة زبدة ملعقة كبيرة ماء الزهر القليل من الجوز مكسر لتزين: سكر كلاصي طريقة عمل حلوة التمر : يخلط الدقيق والسكر الصقيل والياغورت والزبدة وماء الزهر جيدا حتي يصبح عجينا رطبا ناخد عجين ...

Read More »

سابلي على شكل قليبات

  المكونات: بيضتان ربع كيلو من الزبدة اللينة كوبين من سكر الصقيل نكهة الليمون الحامض قبصة ملح دقيق من النوع الممتاز حسب الخليط الطريقة :قومي سيدتي بخلط الزبدة مع السكر لحين الحصول على كريمة بعد ذلك أضيفي باقي المكونات مع الدلك جيدا ، بعد ذلك ابسطي العجين بواسطة الدلاك اليدوي ، و قطعي العجين على شكل قليبات كم هو مبين ...

Read More »

الشباكية المغربية الرائعة

2أصفر بيض زلافة أي ما يعادل ربع كيلو غرام سمسم( زنجلان )محمص ومطحون زلافة لوز مطحون 2ملاعق ينسون( نافع) محمص ومطحون خميرة كيماوية رشة ملح كأس زيت زيتون كأس زبدة كأس ماء الزهر نصف كأس خل ملعقة قرفة قليل من الزعفران نسخنه في مقلاة ونتركه يطلق اللون في كأس عنبة ماء كأس أخر ماء الدقيق حتى تجمع العجينة وتكون صلبة ...

Read More »

حلوة على شكل الكرز

100سكر سنيدة القليل من الزبدة القليل من الملون احمر القليل من ماء زهر ملعقة صغيرة حليب غبرة نمزج المقادير تم نكورها كريات صغيرة و نمزجهم مع القليل من السكر  بعدها نأخد تلات كويرات ونضعهم في قوالب مكورة ونضع في كل واحدة حبة عود الكرز ونضعهم في إناء

Read More »

جديد :حلوة سريعة بدون فرن

المكونات كوبين من الجزر المفروم كوب من مسحوق السكر كوب من جوز الهند الطريقة نضع كل من الجزر و السكر عاى نار حتى يتعسل الخليط ،بعد ذلك نزيله من على النار و نتركه يبرد قليلا بعد ذلك نضيف كوب من الكوك أو جوز الهند نشكل كويرات و نمررها في اللوز المهرمش أو الكوك ، و في الأخير نضعها في قوالب ورقية وها ...

Read More »