Home / شوربات

شوربات

شهيوات رمضان 2016-2017 :حساء الذرة باليانسون

حساء الذرة

شهيوات رمضان 2016-2017 :حساء الذرة باليانسون حساء الذرة من الشوربات الغنية و المفيدة للجسم ، البعض من الناس يفضلونها أن تكون حاضرة في مائدة الإفطار لكونها صحية أكثر و سهلة التحضير لاتستغرق الكثير من الوقت ،و مع حلول رمضان 2016 مطبخ أسرارك يقدم طريقة رائعة و سهلة لتحضير حسوة الذرة بالنافع (اليانسون) و الحليب. https://www.youtube.com/watch?v=2UGcqr8bjZs&nohtml5=False المكونات: سميدة الذرة الحليب ملعقة نافع ...

Read More »

بالفيديو :طريقة عمل حريرة رمضان 2016-2017

حريرة رمضان 2016-2017

بالفيديو :طريقة عمل حريرة رمضان 2016-2017 حريرة رمضان 2016-2017،  بمناسبة رمضان الكريم ،مطبخ أسرارك سيقدم طريقة عمل الحريرة المغربية بالطريقة الأصيلة ،شاهدو الفيديو أسفله   https://youtu.be/nYXs5cM8QXk

Read More »

شوربة لسان الطير بطريقة سهلة و سريعة

شوربة لسان الطير

شوربة لسان الطير بطريقة سهلة و سريعة  شوربة لسان الطير ،في شهر رمضان كل السيدات تتفنن و تبدع في شكل الشوربات بمختلف أنواعها و مكوناتها  ،و تحاول دائما تقديم كل ماهو جديد شهي و سريع . مطبخ أسرارك اليوم سيقدم حسَاء بلِسان الطير خفيف لوجبة الإفطار لرمضان 2016-2017 المكونات كوب من لسَان الطير أو لسان العصفور 3 من حبات الهيل ...

Read More »

حساء الفول “البيصارة ” على الطريقة الجبلية لرمضان 2016

البيصارة

حساء الفول “البيصارة” على الطريقة الجبلية لرمضان 2016 حساء الفول  “البيصارة” من الشوربات المهمة والمفيدة للجسم ،بحيث يمكن أن تشرف مائدة الإفطار خلال شهر رمضان المعظم و في هذا المقال ستجدون مقادير وطريقة تحضير البيصارة الجبلية من مطبخ أسرارك . المكونات: 500 غرام من الفول ملعقة من الكمون ملعقة صغيرة ملح 5 فصوص ثوم متوسطة الحجم قطرات من زيت الزيتون ...

Read More »

شوربة الدشيشة بمطيشة و الفول يابس جديد رمضان 2016

شوربة الدشيشة

شوربة الدشيشة بمطيشة و الفول يابس جديد رمضان 2016 شوربة الدشيشة بمطيشة هي شوربة صحية و ممتازة سهلة التحضير كما ذكرنا في مقال سابق يمكن تحضيرها بالحليب . مطبخ أسرارك اليوم و بمناسبة رمضان 2016 اختار أن يقدم  مكونات و طريقة تحضير هذه الشوربة في أقل وقت ممكن . https://www.youtube.com/watch?v=9KrXY0SMTlY&nohtml5=False المكونات 500 غرام سميد الشعير بصلة صغيرة محكوكة 3 طماطم ...

Read More »

شوربة رمضان 2016 بتشكيلة جديدة من الخضر

شوربة رمضان 2016

شوربة رمضان 2016 بتشكيلة جديدة من الخضر شوربة رمضان 2016 ، لكل عشاق الشوربات الغنية بالخضر أسرارك تقترح طريقة جديدة و سهلة لعمل هذه الوصفة خلال شهر رمضان المبارك 2016 . المكونات : (يمكن مضاعفة المقادير حسب عدد الأشخاص) بصلة مقطعة مكعبات حبتان من البطاطس مكعبات صغيرة حبتان من القرع الأخضر مكعبات صغيرة حبتان من اللفت على شكل مكعبات صغيرة جزرتان  مكعبات صغيرة قطع ...

Read More »

الدشيشة بالحليب بطريقة سهلة

الدشيشة بالحليب

الدشيشة بالحليب بطريقة سهلة الدشيشة بالحليب عبارة عن حساء خفيف و صحي  غني بالفوائد و الفيتامينات يمنح الجسم الطاقة ، و كذلك لا تستغرق الوقت في التحضير ، ومع حلول رمضان 2016 مجلة أسرارك ستقدم المكونات اللازمة و طريقة التحضير السهلة. المكونات https://www.youtube.com/watch?v=o3CsD_YOylw رابعة سميد الشعير   ملعقتين من زيت الزيتون ملح حسب الذوق قليل من الفلفل الأسود ربع لتر ...

Read More »

الطريقة الأصيلة لعمل حريرة رمضان 2016

حريرة رمضان

الطريقة الأصيلة لعمل حريرة رمضان 2016 حريرة رمضان 2016 تعتبر شوربة الحريرة عروسة المائدة المغربية خلال شهر رمضان تكاد لا تخلو أي مائدة من هذه الشوربة المشهورة و المحبوبة،لهذا ستجدون في هذا المقال المكونات اللازمة و طريقة التحضير لإنجاح الوصفة. https://www.youtube.com/watch?v=nYXs5cM8QXk   المكونات: 100غرام قطع اللحم   زلافة حمص بصلتان كبيرتان 3 حبات من الطماطم محكوكة ملعقة من الإبزار 3 ملاعق ...

Read More »

شوربة الذرة مع الدجاج من أسرارك

شوربة الذرة

شوربة الذرة مع الدجاج من أسرارك لإعداد هذه الوصفة سنقدم لك عزيزتي كيفية إعدادها والمكونات التي ستحتاجها هذه الوصفة في تحضيرها. مكونات الوصفة: ـ ملعقتان كبيرتان من الزبدة ـ بصلة واحدة متوسطة الحجم مفرومة ـ فص من الثوم مفروما ـ ثلاث كؤوس من الذرة المجمدة ـ ثمان كؤوس من مرق الدجاج ، ملح وفلفل ـ كأس من الكريمة لباني ـ ...

Read More »

شوربة العدس الشهية بالكاري من أسرارك

شوربة العدس

 شوربة العدس الشهية بالكاري من أسرارك المقادير 6  عدد فص ثوم مهروس 4  كوب مكعب مرقة دجاج 2  معلقة كبيرة زبدة 2  عدد حباية جزر (مبشورة) 2  معلقة كبيرة كارى أصفر 1  عدد بصلة (مقطعة مكعبات) 1  معلقة صغيرة كركم 1  كوب عدس (أصفر. مغسول جيدا ومصفى) 1  معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1  معلقة صغيرة جنزبيل ½  معلقة ...

Read More »

شوربة الدجاج بالخضر والأعشاب من أسرارك

شوربة الدجاج

شوربة الدجاج بالخضر والأعشاب من أسرارك   لتحضير شوربة الدجاج بالخضر والأعشاب سنقدم لك عزيزتي كيفية تحضيرها والمكونات التي ستحتاجها هذه الوصفة. مكونات الوصفة: 500غ من قطع الدجاج،ثمرة البطاطس، ثمرة من البطاطس الحلوة، حبتان من الجزر، حبة صغيرة من البصل،كوب من الجلبانة، قطع صغيرة من الشفلور، رشة ملح، قليل من الإبزار، ملعقة صغيرة من الزنجبيل، ملعقة صغيرة من الريحان، قليل من الزعتر، ملعقتان من زيت الزيتون ،لتر ونصف من الماء. كيفية ...

Read More »

هذا هو سر تحضير شوربة البسباس بالبطاطس

شوربة البسباس والبطاطس

هذا هو سر تحضير شوربة البسباس والبطاطس من مطبخ “أسرارك” المغربي نقترح عليك طريقة تحضير شوربة البسباس بالبطاطس، الشهية واللذيذة، والصحية خصوصا في فترة الشتاء، تحضر هذه الشوربة بمراحل جد بسيطة وسهلة، إذا كنت من عشاق الشهوات والمطبخ المغربي ما عليك أن تتفنني في عمل هذه الوصفَة ومختلف الأكلات. مقادير شوربة البسباس بالبطاطس : 2 عود بسباس (أعشاب برية) 2 ...

Read More »

أجمل وصفة حساء اللحم الروسي لنتعرف على تحضيرها

الحساء الروسي

أجمل وصفة حساء اللحم الروسي لنتعرف على تحضيرها اليوم ولأول مرة من مطبخ “أسرارك” تعرفي معنا عزيزتي اليوم على طريقة تحضير أجمل وصفة الحَساء الروسي باللحم، فإذا كنت من عشاق الحساء الرُوسي تأكدي أنك ستبهرين بهذه الوصفة اللذيذة التي تتميز بمذاق أكثر من رائع، ويمكنك أن تزيني به مائدتك الرمضانية السهلة التحضير، نتمنى أن أن تنال إعجابك.   مقادير طريقة تحضير حسَاء اللّحم الروسي ...

Read More »

أسرار عن الكيراتين تعرفوا عليها من أسرارك

الكيراتين

أسرار عن الكيراتين تعرفوا عليها من أسرارك  من أحدث التقنيات لعلاج الشعر المجعد والمتضرر، نجد الكراتين جل النساء لجأن له في وقتنا الحالي معتقدات أنه علاج سحري يحل جميع مشاكل الشعر قصد الحصول على شعر ناعم حريري وانسيابي مثل نجمات هوليود، إلا أن له أضرار جانبية قد تؤثر بالجلد و الشعر أيضا و نخص بالذكر تلك الماركات الغنية بالمواد الكيميائية ...

Read More »

وصفة الكفتة المحشوة بالبيض

الكفتة المحشوة بالبيض

وصفة الكفتة المحشوة بالبيض دائما نحاول ان نقدم لك الجديد والتنويع في الوصفات مع مجلة أسرارك. مقادير الوصفة: بيض مسلوق كفتة متبله طريقة التحضير: نسلق البيض ثم نفرش كمية من الكفتة على الطاولة على شكل مستطيل ونضع البيضة في قلبها ثم نلفها عليها ونمررها في الدقيق ثم في البيض الممزوج بالجبن المحكوك ثم نمررها في الخبز المحمص ونقليها في الزيت ...

Read More »

طريقة جديدة لطهي البطاطا القصبية

البطاطا القصبية

حصريا على مجلة أسرارك نقدم لك طريقة جديدة لعمل البطاطا القصبية فقط تتبعي الخطوات. المكونات: بطاطس قصبية قطع من الدجاج بصلة فصين ثوم كسبرة مطحونة ملعقة زبدة طريقة التحضير نضع كل المكونات في مقلاة وتقلى ثم نمرقها بالماء الساخن و نضعها على النار ثم بعد ذلك نضيف حبة جبن كيري و نطحنها مع الليمون.

Read More »

حساء الخضر الصحي

نقدم لك سيدتي حصريا على مجلة أسرارك حساء الخضر المشوية تتبعي مراحل الوصفة بدقة. المقادير: حبتين فلفل أحمر أربع حبات طماطم ،حبة بصل أربع فصوص ثوم ريحان قطع دجاج ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملح فلفل أسود ملعقة صغير سكر ملعقة من مركز الطماطم نصف كأس قشدة طرية طريقة التحضير: نشوي الخضر ونقطعها ونضعها في وعاء باستثناء القشدة الطرية ...

Read More »

حساء لسان الطير بالزعفران الحر

المحتوى المكونات كيفية التحضير إضافات   حصريا ولأول مرة تقدم لك مجلة ” أسرارك“ شربة لسان الطير بالزعفران تتبعي الخطوات بدقة. المكونات: 150 غرام معجنات لسان الطير 150 غرام من اللحم باقة من المقدونس بصلة مفرومة ملعقة من السمن 10 شعيرات من الزعفران ملعقة صغيرة من الملح الفلفل الأسود الزنجبيل زيت المائدة لتر ونص من الماء كيفية التحضير: في طنجرة ...

Read More »

جديد :الحريرة المغربية بالصور

زلافة الحريرة

تقترح عليك سيدتي مجلة أسرارك كيف تحضري “الحريرة المغربية من المطبخ المغربي، بمقادير دقيقة. مقادير التحضير:   2 بصل مفروم 2 أو 3 من الطماطم 1/3باقة من البقدونس والكزبرة 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 500 غم من لحم مفروم إلى قطع صغيرة كوب من الحمص (مضاف في الماء لمدة ليلة كاملة) كوب من العدس (حسب الرغبة) كوبين من الدقيق ...

Read More »

شوربة الكروفيت هائلة في المذاق و سهلة التحضير

  2جزرات 2حبات قرع اخضر 2 حبات بطاطس 1حبة الطماطم 1بصل قطعة من الفرماج الاحمر القليل من  الكروفيت طريقة تحضير شوربة الكروفيت بالصور ننقي الخضرة ونقطعوها قطع صغيرة و نضعهم فالماء مغلى مع القليل من الزيت البلدي و ملح تم ابزار و قليل من التوابل    ولما تطهى الخضرة نتركها تبرد لمدة 5 دقائق او نطحنوها في الخلاط الكهربائي من بعد نضيفها  في ...

Read More »