Home / معجنات و فطائر

معجنات و فطائر

24 طريقة لتحظير جميع أنواع البيتزا “pizza” العالمية

البيتزا

المحتوى24 طريقة لتحظير جميع أنواع البيتزا “pizza” العالمية 1 هذه هي البيتزا “pizza” لمن يجهلها ويأكلها فقط 2 طرق مختلفة لعجين البيتزا 3 تحضير عجين البيتزا في المقلاة 4 تحضير لاباط بيتزا ناجحة %100 5 لاباط بيتزا ناجحة %100 6 البيتزا المغربية بالأعشاب 7 البيتزا “pizza” الإيطالية 8 البيتزا “pizza “الفرنسية بنكهتها اللذيذة جديد 2016 من أسرارك 9 البيتزا “pizza” المغربية بالكفتة “اللحم المفروم”من أسرارك 10 طريقة تحضير البيتزا “pizza” اليونانية من ...

Read More »

شهيوات رمضان 2016-2017: فطائر الزعتر مع زيت الزيتون بطريقة سهلة

شهيوات رمضان

المحتوىشهيوات رمضان 2016-2017: فطائر الزعتر مع زيت الزيتون بطريقة سهلةشهيوات رمضان 2016-2017: فطائر الزعتر مع زيت الزيتون بطريقة سهلة شهيوات رمضان ،فطائر الزعتر مع الزيت الزيتون تعتبر من أشهى الأكلات  التي تشتهر بها بلاد المشرق العربي و صارت معروفة في سائر الدول العربية و تزايد محبيها بكثرة نظرا لتميزها بطعم جد لذيذ، أسرارك اليوم تجلب لك طريقة تحضير فطيرة الزعتر ...

Read More »

شهيوات لرمضان2016-2017 ..بريوات بالدجاج بطريقة جديدة

شهيوات لرمضان2016-2017

المحتوىشهيوات لرمضان2016-2017 ..بريوات بالدجاج بطريقة جديدةالمقادير:الطريقةمقادير البيشاميل  شهيوات لرمضان2016-2017 ..بريوات بالدجاج بطريقة جديدة شهيوات لرمضان2016-2017 ،البريوات من الاطباق الشهية و اللازمة في مائدة الإفطار ،مطبخ أسرارك سيقدم طريقة جديدة و سهلة لتحضير البريوات بحشوة الدجاج ، المقادير: صدر الدجاج مقطع صغير او كفتة الدجاج بصلة الملح وابزار القليل من البقدونس الزيت للطهي  صوص بيشاميل الفرماج الورقة الطريقة     نشوح البصل ...

Read More »

فطيرة محشية بالدجاج و الفطر بمذاق هائل

فطيرة محشية بالدجاج و الفطر

المحتوىفطيرة محشية بالدجاج و الفطر بمذاق هائلالمكوناتالطريقةفطيرة محشية بالدجاج و الفطر بمذاق هائل فطيرة محشية بالدجاج و الفطر ،بمناسبة رمضان الكريم 2016-2017 مطبخ أسرارك سيقدم طريقة سهلة و متميزة لإعدادها في أقل وقت ممكن . المكونات مقادير العجين  كوبين من الدقيق ملعقتين كبير من السكر ملعقة من الملح 4ملاعق من بوردرة الحليب ملعقة من الخميرة مقادير الحشوة قطع من الدجاج ...

Read More »

بريوات الحوت بالفروماج رمضان 2016-2017 ramadan

المحتوىبريوات الحوت بالفروماج رمضان 2016-2017 ramadanالمكوناتطريقة التحضيربريوات الحوت بالفروماج رمضان 2016-2017 ramadan بريوات الحوت بالفروماج رمضان 2016-2017 ramadan ، ستقدم لك مجلة أسرارك وصفة سهلة بسيطة ولذيذة بطريقة سهلة خاصة ل شهر رمضان ، إليك المقادير : المكونات نص كيلو وراق بسطيلة 1/2 الكروفيط “القمرون” 1/4 كلمار 1/4 الميرنا 1 حبة بصلة كبيرة 1 حبة بورو 200 غرام جبن “متزريلا” ...

Read More »

الفطيرة التركية…رمضان 2016-2017 ramadan

المحتوىالفطيرة التركية…رمضان 2016-2017 ramadanالمكوناتطريقة التحضيرالفطيرة التركية…رمضان 2016-2017 ramadan الفطيرة التركية…رمضان 2016-2017 ramadan ، تقدم لك مجلة أسرارك وصفة الفطيرة التركية اللذيذة ،  بسيطة الصنع جربيها ، إليك المقادير :µ% المكونات 200 غرام طحين 1 صغيرة سكر 2 ملعقتين ملح 2 ملعقتين خميرة 1 كاس حليب 300 غرام كفتة 1 حبة بصل 2 رؤوس ثوم 3 حبات طماطم 1 حبة فلفل ...

Read More »

مسمن معمر باللحم المفروم و الخضر لشهر رمضان 2016

مسمن معمر باللحم المفروم

المحتوىمسمن معمر باللحم المفروم و الخضر لشهر رمضان 2016طريقة تحضير مسمن معمر بالخضر صحي وبنين خاص بشهر رمضانالمكوناتالعجين1/2  فورص1/4  فينونصف ملعقة صغيرة من الخميرةملح (حسب الرغبة)الحشوة1/2 لحم مفروم (كفتة) خالية من الشحوم2 حبتين من البصل متوسطة الحجم4 حبات من الفلفل  الأخضر2 حبات من القرع2 حبات جزر4 حبات من الطماطم 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون زيتون مفرومبقدونس (حسب الرغبة)1 ملعقة كبيرة من ...

Read More »

كراتان gratin الطبقات اللذيذ بأسهل الخطوات

كراتان gratin

المحتوىكراتان gratin الطبقات اللذيذ بأسهل الخطواتالمكونات:نصف كيلو من المعكرونة مسلوقة في ماء مملحربع كيلو من اللحم المفرومجبن أحمر مبشور2 بصلات مشلضةنصف كوب من زيت الزيتونفصين من الثومملح، زنجبيل، ملون اصطناعي ،فلفل أسود،مكونات صلصلة البيشاميل:نصف لتر من الحليبالقليل من الدقيق الأبيض3 ملاعق كبيرة من الزبدةملحطريقة التحضير:كراتان gratin الطبقات اللذيذ بأسهل الخطوات كراتان gratin الطبقات اللذيذ ،مطبخ أسرارك اليوم يقترح عليكم وصفة ...

Read More »

وصفة العجينة السحرية لإعداد الفطائر و المعجنات

العجينة السحرية

المحتوىوصفة العجينة السحرية لإعداد الفطائر و المعجناتالمكونات :نصف كيلو من الدقيق الأبيضياغورت طبيعيملعقتين من من الحليب بودرةملعقة سكرملعقة خميرة الخبز50غرام من الزبدةقليل من الملحماء للعجن من الأفضل أن يكون دافئطريقة التحضير :وصفة العجينة السحرية لإعداد الفطائر و المعجنات  العجينة السحرية ، مطبخ أسرارك اختار أن يقدم لكم عزيزاتي عجينة عجيبة سحرية يمكن استعمالها لتحضير الشهيوات كالمملحات و الفطائر و المعجنات ...

Read More »

أفضل 3 أنواع من البريوات بمذاق هائل و طريقة أسرع لرمضان 2016

البريوات بالسمك الأبيض و الأرز

المحتوىأفضل 3 أنواع من البريوات بمذاق هائل و طريقة أسرع لرمضان 2016البريوات بالكفتةالمكونات:نصف كيلو من ورقة البسطيلةربع كيلو من الكفتةبصلة مفرومةبقدونس مفرومشعرية صينية مسلوقة في ماء مملح و مصفاة شرائح زيتون أخضر بدون نواةملح ،فلفل أسود ، ملون إصطناعيزيت نباتيةالطريقة:البريوات بالخضر:المكونات3 حبات جزر3حبات قرع3 حبات بطاطسالبقدونسملح ،فلفل أسود، فلفل حارحسب الرغبة   الطريقة في مقلاة نضع الزيت و نضيف لها الجزر مبشور ...

Read More »

بيتزات صغار بكفتة الديك الرومي لرمضان 2016

بيتزات صغار بكفتة الديك الرومي

المحتوىبيتزات صغار بكفتة الديك الرومي لرمضان 2016مكونات العجين:المقادير الأولى:ملعقتين سنيدةملعقة كبيرة من الخميرةرشة ملحكوبين من الماء الدافئكوبين من الدقيقالمقادير الثانية :كيفية العجن:مكونات الحشوة:الطريقة:بيتزات صغار بكفتة الديك الرومي لرمضان 2016 بيتزات صغار بكفتة الديك الرومي ، لكل عشاق البيتزا ،مطبخ أسرارك يقترح عليكم طريقة تحضير البيتزات صغار بكفتة الديك الرومي بطريقة سهلة و احترافية ، و الأن نترككم مع المقادير و مراحل التحضير مكونات العجين: المقادير ...

Read More »

شوسون بطريقة جد ساهلة و اقتصادية

شوسون

المحتوىشوسون بطريقة احترافية و اقتصاديةمكونات الحشوة:نصف كيلو من الديك الرومي مقطع قطع صغيرةبصلة كبيرة مفرومةزيت الزيتونحبتان جزر مبشورتان 2 حبات قرعة خضراءقليل من البقدونسفص كبير من الثوم البهارات :ملح، زنجبيل ،فلفل أسودمكونات العجين :ربع كيلو من الدقيق125 غرام من الزبدةرشة ملحكوب ماء دافئالطريقة:شوسون بطريقة احترافية و اقتصادية مع حلول رمضان 2016 مطبخ أسرارك يقترح طريقة ناجحة و اقتصادية لتحضير شوسون معمرين بقطع الديك الرومي و الخضر ...

Read More »

ملوي معمر… جديد رمضان 2016

ملوي معمر

المحتوىملوي معمر… جديد رمضان 2016مكونات العجيننصف كيلو من الدقيق الأبيضربع كيلو من دقيق القمح (فينو)رشة ملحملعقة من خميرة الخبزخمارة واحدةماء دافئ لجمع العجينمكونات الحشوةزلافة كبيرة من الشعرية الصينية مسلوقة و مصفيةزيتون أخضر مقطعلحم مفروم حسب الرغبةبصلة واحدة قطع صغيرةقليل من الزيتبقدونسملح ،إبزار ، فلفل حار  (هريسة-شطة) ، فلفل أحمرالطريقةطريقة تحضير الملويملوي معمر… جديد رمضان 2016  ملوي معمر ،من مطبخ أسرارك ...

Read More »

مخمر هشيش و رطب بطريقة احترافية و مضمونة

مخمر هشيش

المحتوىمخمر هشيش و رطب بطريقة احترافية و مضمونةمكونات تحضير مخمر:نصف كيلو من الدقيق الأبيضربع كيلو من دقيق القمح (فينو)رشة ملحملعقة مسحوق السكرملعقة من خميرة الخبزخمارة واحدةماء دافئ لجمع العجينللتوراق:زبدة مقطعة قطع صغيرة ،زيت، سميدة رقيقةطريقة تحضير مخمر:مخمر هشيش و رطب بطريقة احترافية و مضمونة مخمر هشيش و رطب ،مطبخ أسرارك يقدم طريقة ناجحة و مضمونة لتحضير مخمر الذي يشرف مائدة ...

Read More »

بخطوات ناجحة : كريب مالح بالجبن من اسرارك

المحتوى    بخطوات ناجحة : كريب مالح بالجبن من اسرارك     بخطوات ناجحة : كريب مالح بالجبن من اسرارك    مقادير العجين: 500غ دقيق 3 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة حلوة (7غ) حليب دافئ لجمع العجين  ثم جبن احمر للتزيين  مقادير الحشوة: 300غ كفتة بصلة مقطعة بشكل رقيق فلفلة خضراء مقطعة بقدنوس مفروم جبن ...

Read More »

خبز بالثوم طريقة جديدة

خبز بالثوم

المحتوىخبز بالثوم طريقة جديدةمكونات تحضير الخُبز بالثوم:طريقة تحضير الخبز بالثوم الشهي:خبز بالثوم طريقة جديدة ابتكر مطبخ مجلة “أسرارك” خبز بالثوم الهش واللذيذن والصحي ذو المذاق الرائع الذي لا يقاوم، والسهل التحضير، الذي سيحبونه أفراد العائلة والأطفال، نتمنى أن تحظي بمذاقه المذهل وتجربيه وتشاركينا رأيك بطعمه. مكونات تحضير الخُبز بالثوم: الخبز الفرنسي: رغيف جبنة الموتزاريلا: نصف كوب (مبشورة) الزبدة: نصف كوب ...

Read More »

بريوات محشوة باللحم المفروم، لنتعرف على كيفية تحضيرها

بريوات محشوة باللحم المفروم

المحتوىبريوات محشوة باللحم المفروم، لنتعرف على كيفية تحضيرهامكونات تحضير البْرِيوَاتْ المَحْشُوَّة:طريقة تحضير وصفة البريوات المحشوة باللحم:بريوات محشوة باللحم المفروم، لنتعرف على كيفية تحضيرها اخترنا لك عزيزتي وصفة البريوات محشوة باللحم المفروم اللذيذة والمبتكرة والشهية، والصحية، ومن بين الشهيوات المغربية نتمنى أن تحظي بها. مكونات تحضير البْرِيوَاتْ المَحْشُوَّة: لحم البقر: نصف كيلو البصل: 1 حبة (مفروم) البقدونس: قليل (طازج ومفروم) بابريكا: ...

Read More »

معجنات الزعتر بزيت الزيتون مذاق لا يقاوم

معجنات الزعتر

المحتوىمعجنات الزعتر بزيت الزيتون مذاق لا يقاومالمقادير:طريقة تحضير الوصفة:معجنات الزعتر بزيت الزيتون مذاق لا يقاوم معجنات الزعتر بزيت الزيتون هي من العجائن التقليددية المعروفة لدى جميع المغاربة وأيضا من العجائن الصحية الطبيعية، تتقنها جميع الأمهات المغربيات، وتبتكر عشرات الخلطات الحشو، وتعتبر من من الوجبات الخفيفة واللذيذة والمختلفة الأشكال، وتقدم في جميع المناسبات، والضيوف أيضا، لهذا مطبخ “أسرارك” عزيزتي طريقة تحضير ...

Read More »

الكريب بزيت الزيتون والزعتر والجبن، طريقة التحضير

كريب بالجبن

المحتوىالكريب بزيت الزيتون والزعتر والجبن، طريقة التحضيرمكونات الوصفة:طريقة تحضيرها:الكريب بزيت الزيتون والزعتر والجبن، طريقة التحضير من مطبخ “أسرارك” المغربي حضرنا اليوم خصيصا لك عزيزتي طريقة تحضير الكريب بزيت الزيتون والزعتر والجبن، الوجبة التي يحبها الكبار والصغار، وهي خصوصا في وجبة الإفطار، لأنها تعتبر خفيفة وسهلة التحضير، نتمى أن تنال أفراد عائلتك. مكونات الوصفة: عجينة: كوب (عجينة الكريب مكونة من: كوب ...

Read More »

أقماع الفلفل من أسرارك

أقماع الفلفل

المحتوىأقماع الفلفل من أسراركالمكونات :طريقة عمل طبق أقماع الفلفل :أقماع الفلفل من أسرارك المكونات : حبات فلفل خمس أكواب طحين 1 وثلاثة أرباع كأس ماء دافئ نصف كأس زيت فنجان قهوة سكر ملح كأس حليب بودرة ملعقتان أكل خميرة فورية بيضه واحده مقادير الحشوه: جزر مبشور بصل ثوم ذره دجاج مسلوق مفتت زنجبيل أخضر للنكهه بهارات ملح كركم صلصة صويا ...

Read More »

جديد 2016 من اسرارك : فطيرة الدجاج بالجبن

فطيرة الدجاج بالجبن

المحتوىجديد 2016 من اسرارك : فطيرة الدجاج بالجبنجديد 2016 من اسرارك : فطيرة الدجاج بالجبن مقادير  العجينة :  ربع كيلو دقيق ابيض نصف ملعقة صغيرة ملح  ملعقة كبيرة سكر  نصف ملعقة صغيرة خميرة معجونة 2 معالق كبيرة من الزيت ماء للعجن مقادير الحشوة قطع من الدجاج بصلة مقطعة الى مكعبات صغيرة ملح وفلفل اسود وزيت زيتون يوضع الكل على النار ...

Read More »

أصابع الخضار مع البطاطس شهية و لذيذة

اصابع الخضار

المحتوىأصابع الخضار مع البطاطس شهية و لذيذةمن موقع أسرارك نقدم لك عزيزتي وصفة أصابع الخضار مع البطاطس شهية و لذيذة :المكونات :مقادير الحشوة : طريقة تحضير أصابع الخضار مع البطاطس : أصابع الخضار مع البطاطس شهية و لذيذة من موقع أسرارك نقدم لك عزيزتي وصفة أصابع الخضار مع البطاطس شهية و لذيذة :   المكونات : مقادير الحشوة : – بصلة مقطعة مكعبات ...

Read More »

أروع فطيرة الباتيه بالجبن والسبانخ

فطيرة بالجبن والسبانخ

المحتوىأروع فطيرة الباتيه بالجبن والسبانخمقادير طريقة تحضير فطيرة الباتيه بالجبن والسبانخ :طريقة تحضير هذه الفطيرة:أروع فطيرة الباتيه بالجبن والسبانخ إليك عزيزتي اليوم من مطبخ “أسرارك” طريقة تحضير فطيرة الباتيه بالجبن والسبانخ، تعتبر هذه الوصفة من المعجنات والوصفات الجميلة واللذيذة،السهلة التحضير، لهذا حضريها كإفطار صغارك من المؤكد أنه ستنال إعجابهم. مقادير طريقة تحضير فطيرة الباتيه بالجبن والسبانخ : مقدار من عجينة الباتيه 1 ...

Read More »

ألذ بيتزات صغيرة وسهلة رائعة من أسرارك

بيتزات

المحتوىألذ بيتزات صغيرة و سهلة رائعة من أسراركالمقادير :الطريقة :مقادير الحشوة:تحضير بيتزات صغيرة رائعة و سهلة من أسرارك :ألذ بيتزات صغيرة و سهلة رائعة من أسرارك يقدم لكم موقع أسرارك ألذ بيتزات صغيرة رائعة و سهلة من أسرارك . المقادير : 250غ دقيق ابيض ممتاز رشة ملح ملعقة صغيرة ثوم ابزار(فلفل أسود) ملعقة كبيرة زبدة 2معالق زيت نباتي 2 معالق ...

Read More »

بطبوط معمر باللحم من أسرارك

بطبوط

المحتوىبطبوط معمر باللحم من أسراركمكونات بطبوط معمر باللحم من أسرارك:العجين :الحشوة :بطبوط معمر باللحم من أسرارك مكونات بطبوط معمر باللحم من أسرارك: العجين : 250 غرام من السميدة الرقيقة 250 غرام من الدقيق خميرة الخبز ملح ماء الحشوة : 250 غرام من البصل 250 غرام لحم البقر مقطع إلى مكعبات ملعة كبيرة من الكامون ملعقة كبيرة من التحميرة ملح نصف ملعقة كبيرة ...

Read More »

بريوات بالدجاج ساهلين و لذاذ

بريوات بالدجاج

المحتوىبريوات بالدجاج ساهلين و لذاذ من أسراركمكونات بريوات بالدجاج من أسرارك :طريقة تحضير بريوات بالدجاج من أسرارك:طريقة تحضير البيشاميل :الطريقة :بريوات بالدجاج ساهلين و لذاذ من أسرارك من موقع أسرارك نقترح عليك عزيزتي بريوات بالدجاج سهالين و لذاذ . مكونات بريوات بالدجاج من أسرارك : 500 غ لحم الدجاج مقطع قطع صغيرة قليل من الزعيترا بيشاميل ورقة البسطيلة قليل من ...

Read More »

طريقة مبتكرة لعمل الشوريك

الشوريك

المحتوىطريقة مبتكرة لعمل الشوريكإليك المكونات:طريقة التحضير:طريقة مبتكرة لعمل الشوريك جربي معنا اليوم هذه الوصفة وهي طريقة تحضير الشُوريك، المعروفة عند المصريات، اللذيذة والسهلة، والغير المكلفة. كوني أكيدة عزيزتي أنك ستبهرين أطفالك بها، خصوصا في وقت الفطور. تعرفي على على طريقة تحضيرها. إليك المكونات: 1 كوب دقيق 1 ملعقة خميرة 1 كوب زيت  3 بيضات 1 كوب سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة سمسم ...

Read More »

مسمن مورق و معمر بطريقة سهلة من أسرارك

مسمن مورق

المحتوىمسمن مورق و معمر بطريقة سهلة من أسراركمقادير مسمن مورق و معمر بطريقة سهلة  :مقادير العجين :مقادير  الحشوة :طريقة تحضير مسمن مورق و معمر بطريقة سهلة :مسمن مورق و معمر بطريقة سهلة من أسرارك تقدم لك أسرارك مسمن مورق و معمر بطريقة سهلة  و بأدق المقادير المضبوطة وهي كالتالي : مقادير مسمن مورق و معمر بطريقة سهلة  : مقادير العجين : دقيق ابيض ( فورص ) دقيق ...

Read More »

أفضل طريقة تحضير مكعبات بالتمر

مكعبات بالتمر

المحتوىأفضل طريقة تحضير مكعبات بالتمرتعرفي على المكونات:طريقة التحضير:أفضل طريقة تحضير مكعبات بالتمر مكعبات التمر من المكسرات المهمة والمفيدة للصحة والمعروفة لدى الخليج بمذاقها اللذيذ، والبسيطة التحضير، وتعتبر من الحلويات المفضلة في  شهر رمضان، إن كنت من عشاق هذه المُكَعَبات، تعرفي اليوم من مجلة “أسرارك” على طريقة تحضيرها. تعرفي على المكونات: *1 بيضة *2 كوب دقيق *1½ كوب معجون تمر ويعجن ...

Read More »

لمن يحب الكاب كيك “أسرارك” تقترح عليك الطريقة

الكاب كيك

المحتوىلمن يحب الكاب كيك “أسرارك” تقترح عليك الطريقةالمكونات:طريقة التحضير:لمن يحب الكاب كيك “أسرارك” تقترح عليك الطريقة الكاب كيك من بين الحلوى التي لا يستعملونها الكثير في المناسبات، رغم أنها جميلة وحلوة المذاق، وتتكيز عن باقي الحلوى كالتوفي، السجاد، بمذاقها الأكثر من رائع. لهذا إذا كنت ترغبين في معرفة الطريقة التي تحضر بها، فأسرارك تقترحها عليك: المكونات: 70 غ زبدة ذائبة ...

Read More »